6 personnes / 30 minutes de préparation / Facile
LES INGREDIENTS :
- 1 salade verte
- 1 bûche de chèvre cendrée
- Baguette coupée en tranche et toastée
- 100g cerneaux de noix
- 1 grenade
- 10 champignons de Paris
- 2 courgettes
- 50g olives noires
- huile de colza Bio
- vinaigre de cidre
- moutarde
- sel
- poivre du moulin
LA PREPARATION :
- Lavez et coupez la salade verte, la grenade, les courgettes, les champignons, les olives noires.
- Toastez les tranches de baguette.
- Disposez tous les éléments dans un plat creux. Ajoutez les toasts avec le fromage de chèvre.
- Préparez la vinaigrette (huile de colza, vinaigre de cidre, moutarde, sel poivre du moulin).
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